“我们正群每日盐摄入量为6g，所以通过几克盐摄入的微量元素几乎能够忽略不计，更不脚以对人体健康发生什么无益影响。”南京明基病院养分科从任周彤暗示，一些商家所“玫瑰盐”中含有的一些养分元素，也完全能够从通俗食物中获取，且更平安和高效，好比补铁能够吃猪肝和各类肉类，补镁能够吃绿叶蔬菜和坚果，硅也能够通过全谷物、蔬菜和坚果获得等。

　　目前，网上售卖的“玫瑰盐”多为进口产物。记者随机扣问一家店肆相关产物能否以“食用盐”或“调味品/夹杂调味料”的身份来申报和进口时，从客服的答复中得知，由于我国只要白盐可分正在食用盐类目里，所以他们的粉盐产物只能按其他盐分类，且正在国内也只是合适GB2762-2017《食物平安国度尺度食物中污染物限量》要求。但正在征询中，客服仍是会暗示该产物是食用级玫瑰盐，能够安心采办。

　　“玫瑰盐”正在收集走红，“天然零添加”“富含微量元素”等标签让它收成了不少客户。“伴侣保举的，我也稍微领会了一下，发觉它比一般的盐养分要多一些，所以就买回来做宝宝的食物用。”宝妈刘蜜斯告诉记者，本人品尝后感受比通俗盐的盐分要低，所以更安心。

　　“需要留意的是，喜马拉雅岩盐的纯度不高，也不合适中国食物出产尺度要求，以至本来是使用于洗浴，或动物补盐的粗加工工业用品。”南京市消协相关工做人员正在接管记者采访时引见，消费者正在采办盐等调味品时，必需认准 Qs出产许可标记，同时合适 GB2721-2015食物平安尺度编号，正在正轨的超市采办调味品，不要只关心产物的外形或色彩。

　　纯天然、无污染、养分丰硕……近年来，一种号称含有铁、镁等多种矿物质而呈现粉红色的玫瑰盐(也称喜马拉雅岩盐)正在收集上走红，且售价高贵，某品牌380g的“玫瑰盐”以至卖到近40元，是不少消费者眼中的“高端食盐”。但前不久，专业测评人对部门正在电商平台发卖的“玫瑰盐”做了测评，正在一些产物中检测出了铅、砷、铬等多种沉金属，其含量也远远跨越通俗食盐，它是按照工业盐的尺度进口的。食用“玫瑰盐”到底平安不平安？消费者能安心采办吗？带着相关疑问，记者进行了采访。

　　按照国标，“玫瑰盐”正在色泽上就不合适相关尺度要求。正在少部门售卖“玫瑰盐”的店肆内，产物详情页面会有“合适原产国和品牌地的食物尺度”“因取中国国内盐业尺度的颜色不符，被鉴定为非食用盐”等提醒字样。

　　取此同时，也有消费者出于平安考虑，对“玫瑰盐”的食用持隆重立场。“买回来之后，仍是由于颜色的问题犹疑了，然后又用水消融了一下，发觉很混浊，就没有敢用，由于我们一般吃的食用盐溶水后，水是很清亮的。”林蜜斯说。

　　记者领会到，正在我国，食用盐的原料本就是天然的，次要来自海水、盐湖等。为了确保其平安、，合适食物平安尺度，还需要颠末严酷的处置和检测，去除不需要的矿物质和杂质。按照我国GB 2721-2015《食物平安国度尺度 食用盐》及GB/T 5461-2016《食用盐》的，食用盐的感官要求目标有：色白(白度≥45)、味咸、无异味、无较着取盐无关的外来物。