近日，四川省绵阳市市场监管局科技城新区成立专项查抄组，对辖区中小学、长儿园食堂开展2025年秋季学校食堂食物平安专项查抄。查抄组细心排查了“三防”设备完美程度、下水道反臭积水等环境，验收了开学前“三清”工做落实环境，查抄台账办理、自查等功能利用环境，确保食物平安全程可逃溯。同时，肉蛋奶、蔬菜生果等大食材质量平安开展了专项抽检，抽检成果全数及格。此次共查抄学校食堂25家，发觉并督促整改问题19项。针对发觉的问题，法律人员现场提出了整改看法，要求立行立改，并督促学校严酷施行“日管控、周排查、月安排”机制，加强从业人员培训，提拔风险防控能力。（陈致宇）！